BACHER
Hospitality Consulting
Herzlich Willkommen!
Ich setze mich dafür ein, dass Menschen wieder stolz darauf sind, in der Hospitality zu arbeiten - ein Team, ein Gast, eine Geschichte nach der anderen.
Die Hospitality verliert ihre Seele. Talente kehren der Branche den Rücken, und selbst die renommiertesten Marken tun sich schwer, sich wirklich "Premium" anzufühlen.
Bei Bacher Hospitality Consulting geht es darum, das zurückzubringen, was wirklich zählt: Stolze Teams, echte Gastfreundschaft und Erlebnisse, die sowohl Gäste als auch Mitarbeitende berühren. Denn wenn Menschen ihren Arbeitsplatz lieben, spürt man das als Gast – sofort, intuitiv, unübersehbar.
Über mich
Hinter Bacher Hospitality Consulting stehe ich, Bianca Bacher, mit einer klaren Mission: Hotels, Restaurants und Boutique-Betriebe nicht nur erfolgreicher, sondern auch zukunftssicher und einzigartig zu machen.
Mit einem Abschluss der renommierten EHL Hospitality Business School und Praxiserfahrung aus der 5-Sterne-Hotellerie in Zürich vereine ich fundiertes Fachwissen mit einem klaren Verständnis für die operativen und strategischen Herausforderungen der Branche. Während meines Studiums konnte ich meine analytischen und konzeptionellen Fähigkeiten in der Praxis erfolgreich unter Beweis stellen – unter anderem durch die Leitung eines Beratungsprojekts für ein internationales Unternehmen, das den ersten Platz unter mehr als 50 weiteren Projekten gewann.
Mein Ansatz? Kein Standardkonzept, sondern eine individuell abgestimmte Beratung, die genau auf die Herausforderungen und Chancen Ihres Unternehmens eingeht. Ob operative Effizienzsteigerung, Konzeptentwicklung oder strategische Neuausrichtung – ich unterstütze Sie mit fundierten Analysen, kreativen Lösungen und einem klaren Blick für die Zukunft der Hospitality-Branche.
Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie wir Ihr Unternehmen gezielt optimieren können.
Aus unserem Blog
ERFAHRUNGSBERICHTE
David Collyer
Senior Vice President Executive Lounges - Swissport
"Bianca spielte eine zentrale Rolle bei der Weiterentwicklung des F&B- und Lounge-Angebots von Aspire und überzeugte durch herausragende analytische Fähigkeiten, strategisches Denken und fundiertes Branchenwissen. Besonders beeindruckt hat ihre Fähigkeit, zentrale Herausforderungen zu identifizieren und praxisnahe, massgeschneiderte Lösungen zu entwickeln. Bianca verfügt über ein tiefes Verständnis für Branchentrends, operative Effizienz und die Optimierung des Gästeerlebnisses. Hervorzuheben ist insbesondere ihre Kombination aus datenbasierten Entscheidungen und kreativen, innovativen Ansätzen. Ihre strukturierte Arbeitsweise, ihr Blick fürs Detail und ihre klare Kommunikation machten die Zusammenarbeit reibungslos und äusserst effektiv. Biancas Arbeit wurde letztlich als über dem Standard professioneller Beratungsleistungen bewertet – die Ergebnisse des Projekts sprechen für ihre Kompetenz und ihr Engagement."